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魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化 (斯图尔特·沃尔顿) (mobi+azw3+epub)
辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发,搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲,成为伊比利亚美食不可或缺的一部分; 继而沿着东方的贸易商路,与芥末、胡椒相遇,大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感;之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来,成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和“色红,甚可观”的中国菜…… 如今,世界各国的零售货架上都摆满了五花八门的辣味品。 辣椒给那些饮食单调、口味平…...- TOWN
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观山海 (杉泽/梁超) (mobi+azw3+epub)
《观山海》是一部内容丰富、图文并茂的《山海经》通俗读本,主要呈现异兽部分。 绘者杉泽以《山海经》作为灵感来源,结合当代审美品位及其特有的中式绘画风格进行了绘画创作。将上古传说中的几百种神奇异兽形象,进行了生动、瑰丽的全新演绎,并配以精练的原文及趣味的解读, 为华夏上 古志怪传奇插上另一 种想象的翅膀。 杉泽在创作过程中,前后耗费三年时间构思,结合多种文献资料,使得每一种异兽形象的塑造不是凭空想象,…...- TOWN
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朝暮集 (呼葱觅蒜/白落梅) (mobi+azw3+epub)
《朝暮集》是高人气插画师呼葱觅蒜创作的一本时光主题古风绘本。全书用240余幅绝美插画,讲述了78个关于世事变幻与人生聚散的动人故事,集中呈现了作者对“时间”这一人类永恒话题的独特理解——一生很长,有走不尽的万水千山,赏不完的春风秋月;一生很短,不过是晨晓到黄昏的距离,茶凉人散,物换星移。拥有时珍惜,错过了无悔,方不负人生朝暮。 绘者呼葱觅蒜以绮丽的想象和极强的共情力,关照人、妖、仙界或高贵或卑微的…...- TOWN
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罗辑思维 (全5册) (认知篇、历史篇、商业篇、人物篇、人文篇) (罗振宇) (mobi+azw3+epub+pdf)
精编757《罗辑思维》节目,5本新书多角度理解世界!人与人之间的差别就是认知。从越多角度看待问题,就能从越多角度认知世界,你就能发现事物的关联,看清世界的运转方式,把握事物的全貌和本质,就有越多解决问题的方法。 ...- TOWN
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大唐兴亡三百年 (全7册) (王觉仁) (mobi+azw3+epub+pdf)
读一页就上瘾的大唐三百年历史 畅销书《血腥的盛唐》全新改版!读一页就上瘾!比《唐书》有趣,比《资治通鉴》通俗,比《隋唐演义》靠谱,一部令人上瘾的300年大唐全史。知名读书节目《罗辑思维》推荐书目!了解唐朝历史,读这套就够了!《血腥的盛唐》《王阳明心学》畅销历史作家王觉仁唐史经典之作,中国断代史畅销读本! 翻开本书,领略让你全程上瘾的300年大唐全史。 ...- TOWN
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方寸·新知课系列:颠覆你认知的冷知识 (套装5册) (mobi+azw3+epub)
套装包括:《致命流感:百年治疗史》《法老的宝藏:莎草纸与西方文明的兴起》《餐桌上的浪漫史:植物如何调情和繁育后代》《魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化》《场景:空间品质如何塑造社会生活》。 ...- TOWN
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美国国家地理全球史 (套装全10册) (美国国家地理学会 编著) (mobi+azw3+epub)
美国国家地理全球史系列,是美国国家地理学会出品的,规模宏大的一组历史丛书项目,是其100多年历史文化内容的培育与积累,共有30种图书。本套丛书内容由考古学家、历史学家、语言学家、地理学家、制图家、摄影师、插画家和编辑组成的多学科团队精心创制。立足于历史与文明的思索,以时间轴展开对世界各地文明及人类历史发展变量的解读和记录。 本套装书为《美国国家地理全球史》第一辑(4册)…...- TOWN
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印度三部曲 (V.S.奈保尔) (mobi+azw3+epub)
“印度三部曲”是诺贝尔文学奖得主V.S.奈保尔的代表作,含《幽暗国度》《印度:受伤的文明》《印度:百万叛变的今天》三部。主要写奈保尔三次踏上印度——他祖辈的家园,这个隐藏在幽暗阴影中的国度,记录他对印度的所见所闻、所思所忧。 《幽暗国度》:奈保尔首次踏上印度,从孟买上岸,一路经过德里、加尔各答、克什米尔,最后来到外祖父的故里。这个有着暧昧身份的异乡人与过客,见到的是无处不在的贫困丑陋,感受到的是震…...- TOWN
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征服美洲 (美国国家地理学会) (mobi+azw3+epub)
本书从大历史视角讨论了欧洲人对美洲的发现与征服,如何改变了美洲、欧洲,乃至世界的面貌。全景式还原欧洲人对美洲印第安人的征服与殖民,以及在这一过程中的文明交融碰撞和种族灭绝;从社会学视角和丰富的历史细节还原美洲原住民经济、社会、文化结构的瓦解。并全程解读了首个全球性殖民帝国西班牙的崛起。 同时以丰富的考古发现、古典文献、建筑以及各种文物真迹、复原图、地图,全面地再现玛雅等美洲文明的瑰丽、奇幻和未解之…...- TOWN
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神话时代:诸神的诞生 (套装共4册) (mobi+azw3+epub)
《埃及神话》古代尼罗河地区的居民是以怎样的目光打量其周遭世界的呢?手中这本简便的小书试图为我们描画出答案的轮廓。全书共三编,“诸神的时代”讲述了世界的诞生和演变,以及埃及诸神王的统治;“活人的世界”告诉我们埃及的神灵是如何在自然界中显现自身,以及埃及人是怎样与周围的不可见力量打交道的;“死亡神话”讲述了古埃及人对死后世界(即杜阿特)的信仰,以及他们将在其中经历的磨难及其最终的命运。 《北欧神话》这…...- TOWN
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